Стандартный размер кухни в квартире

Кухня в современной квартире – это небольшое помещение площадью 6 ­­–­­­­­­ 9 м2, где установлена электрическая или газовая плита, раковина. В центре обычно располагается столик для готовки и приема пищи. Другой вариант – кухня в квартире-студии, где она занимает место в углу или вдоль стены на общей площади 15 – 20 м2. Стесненные условия ограничивают жильцов в выборе и расстановке мебели, но все же оставляют возможность собрать красивый и удобный гарнитур. В жилых домах классом выше места на кухне больше, но часто у помещения непрямоугольная форма.

Какой размер у вашей кухни?
Стандартный
75%
Маленький
0%
Большой
25%
Проголосовало: 4

Стандартные размеры кухонных гарнитуров по ширине и высоте

Принятые производителями кухонь стандарты оказались не только выгодны с точки зрения сокращения издержек, но и принесли пользу конечному потребителю. Теперь он реже сталкивается с такими недоработками, как низкая столешница, опасные углы навесных модулей, несовпадение размеров бытовой техники и ниш под нее. Продуман доступ к ящикам для хранения кухонного инвентаря и посуды. Необходимый предмет оказывается в руках быстро и без лишних усилий.

Стандартные размеры кухонных шкафов нижних и верхних

Основным блоком, из которого состоит кухонная гарнитура, является шкаф. Шкафы объединяют в 2 ряда. Нижний формирует пространство для готовки, разогревания пищи и мытья посуды. Верхний ряд используется для хранения утвари, иногда его заменяют полками.

Стандартный размер нижних кухонных шкафов (глубина, ширина, высота)

Глубина. Расстояние от задней стенки до дверки принимают таким, чтобы передний край становился вровень с плитой и стиральной машиной. Глубина напольной тумбы обычно 55 см, что позволяет эффективно использовать внутреннее пространство. Человек среднего роста достает дальние предметы без дополнительных приспособлений. Столешница нависает над фасадом и задней стенкой на 2 – 5 см, что увеличивает доступную площадь, защищает стенки от загрязнения и намокания.

Ширина. Характерными значениями параметра для стандартных модулей являются 40, 60 и 80 см. По необходимости добавляются как узкие секции по 15 – 20 см, так и широкие до 120 см. Первые могут служить местом для хранения бутылок, вторые подходят для большой мойки. Для организации рабочей поверхности обычно выбираются модули 55-90 см.

Высота. Общая высота нижнего яруса кухни складывается из размеров каркаса, цоколя и столешницы. От пола до рабочей поверхности получается 75-90 см. Регулировка с помощью ножек позволяет адаптировать нижние шкафы под рост пользователя.

Стандартный размер верхних кухонных шкафов (глубина, ширина, высота)

Глубина. Выбирается исходя из эстетики и удобства. Глубокие шкафы не безопасны и создают тень над рабочей зоной, поэтому оптимальным считается показатель 30 – 35 см. Для большей уверенности, что пользователь не заденет мебель головой во время готовки или мойки, рекомендуется немного увеличить величину свеса столешницы.

Ширина. По ширине модули верхнего яруса соответствуют модулям нижнего. Исключения составляют элементы шириной более 60 см, например над широкой раковиной или в углу. Из ситуации выходят путем установки 2 – 3 секций суммарных нижней по размеру.

Высота. Высота фасада подвесных модулей составляй 70 – 90 см. Этого достаточно для создания зоны хранения необходимого объема. Второй важный параметр – высота размещения, обычно составляет от 40 до 60 см.

Столешница

Данный элемент кухонного гарнитура часто относят к напольным шкафам, однако это не совсем так. Для столешницы характерны свои размеры, отличные от таковых у тумб с дверцами и выдвижными ящиками. Ее толщина варьируется от 28 до 40 мм, а золотым стандартом глубины считается 60 см. Столешница обязательно изготавливается из материала максимально устойчивого к влаге, механическому давлению и контактам с горячими предметами.

Шкафы-пеналы

Высокие шкафы с несколькими рядами полок встречаются далеко не каждой кухне. Пеналы вместительны и удобны в обращении. Расстояние между полками и высота их размещения могут быть разными, поэтому перед выбором приглянувшегося варианта лучше прикинуть в голове, что и где будет лежать. Нередко сюда также убирается микроволновая печь или духовой шкаф.

Андрей Перегубский
Андрей Перегубский
Мебельный мастер на все руки
Задать вопрос
Шкаф-пенал может быть открытого типа, т. е. без дверей, закрытого и комбинированного. В зависимости от формы и места установки выделяют прямые и угловые модели.

Угловые модули для кухни форма и размеры

Форма, размеры и другие особенности помещения определяют рациональную расстановку мебели: линейная, угловая, П-образная, параллельная, с островком. Угловые сегменты присутствуют во всех вариантах расстановки, кроме линейной и параллельной.

Особенностью угловых шкафов и тумб являются два момента:

  • В этой точке пользователь оказывается не параллельно к стене, а под углом в 45°;
  • Элемент должен функционально и визуально стыковаться с соседними.

Напольные шкафы делают в форме буквы «Г». Длина по задним стенкам составляет 90 см в каждом направлении. При глубине 50 см без учета фасадной дверцы и свеса столешницы, вырез в условном прямоугольнике составляет 40 х 40 см. Встречаются и трапециевидные секции, особенно при наличии в углу мойки.

Ширина фасада навесного углового шкафа немного превышает ширину дверцы обычного модуля, и в среднем равна 38 см. Ширина боковых стенок совпадает с глубиной всего верхнего яруса. Дальний от пользователя угол не вносит существенного вклада в полезное внутреннее пространство и нередко мешает проходу коммуникаций, поэтому его убирают.

Размеры для встраиваемой бытовой техники

В тумбе под варочную панель предусматривается отверстие примерно на 2 см меньше, чем габариты техники. В типовой нижний блок шириной 60 см помещаются духовки от многих производителей. Оборудование закрепляется в каркасе с помощью саморезов и вкладок, идущих в комплекте. В нишу 59х59 см легко входит и микроволновка. Высота ниши для стиральной или посудомоечной машины – от 85 до 91 см, а холодильнику нужно не менее 177 см.

ВАЖНО! Стандарты производителей бытовой техники отличаются, поэтому следует обязательно уточнять информацию по понравившейся модели у продавца.

Выбор кухонного гарнитура для конкретного помещения

Выбрать лучший из возможных вариантов помогает правильное понимание целей и приоритетов заказчиком. Какой он хочет видеть свою кухню? Что важней: эстетика или максимальное удобство при готовке блюд и мойке посуды? Сколько человек здесь одновременно завтракают и ужинают? Какой формы и метража помещение? Нет ли окна около раковины? Какой рост у того, кто готовит? Какая бытовая техника будет встраиваемой? Какого типа будет столешница? Отвечая на эти вопросы один за одним, человек формулирует требования необходимые для взаимопонимания с продавцов и достижения желанного результата.

Правило рабочего треугольника

Ключевыми элементами кухни как рабочего пространства являются зоны перед раковиной, плитой и холодильником. Львиную долю времени человек проходит в этих точках, а также перемещаясь между ними. При этом плиту, мойку и холодильник по ряду объективных требований нельзя устанавливать по соседству. Большая дистанция между ними также нежелательна, поскольку заставляет владельца тратить силы и время на ее преодоление. Поэтому оказалось, что оптимальной схемой взаимного размещения является треугольник, где указанные элементы соответствуют его вершинам.

Маленькая кухня

Ключевая проблема маленьких кухонь – недостаток площади. Подобное обстоятельство вынуждает рассматривать взаимоисключающие варианты:

  • Максимально рациональное использование высоты помещения для размещения техники и хранения утвари;
  • Достижение ощущения простора и уюта.
Иван Бокорезов
Иван Бокорезов
Мебельный обозреватель и дизайнер
Задать вопрос
Шкафы под потолок, вероятно, придется заказывать индивидуально. Без этого видимые зазоры будут портить всю композицию. Другой нюанс – малая доступность верхних полок. На них рекомендуется держать только предметы, которые необходимы раз в год или реже. Деревянные полочки обеспечивают быстрый доступ к посуде, но вынуждают сократить ее количество.

Кухня с высоким потолком

На кухнях с высотой потолка более трех метров навесные шкафы под потолок выглядят нелепо. Гораздо естественней и уместней становится типовой двухъярусный гарнитур.

Кухня-гостиная

Для кухни-гостиной характерна линейная расстановка кухонной мебели. Благодаря этому кухня не «выпадает» из интерьера, место отдыха плавно переходит в место приготовления блюд и обратно.

Нестандартные размеры кухонной мебели

Принятые компания производителями стандарты вовсе не являются универсальными и обязательными к исполнению. Более того, ими осознанно пренебрегают в пользу индивидуальных решений, в ряде обстоятельств:

Уникальные параметры помещения. Сюда относятся комнаты с острыми и тупыми углами, переменная высота потолка, наличие эркеров и т. д.

Необычная кухонная техника. В гарнитуре встраивается микроволновка, духовая печь, холодильник, стиральная или посудомоечная машина нестандартных габаритов.

Барная стойка вместо обеденного стола. Люди индивидуальны по образу жизни. Не всем нужен отдельный стол для еды. Перекусывать с удобством позволит расширенная барная стойка.

Необычный рост и другие особенности тела. Хорошая мебель отличается удобством. Параметры кухни нужно адаптировать под пользователя.

Иван Бокорезов
Иван Бокорезов
Мебельный обозреватель и дизайнер
Задать вопрос
Знание размерных стандартов кухонной мебели и принципов правильной организации кухонного пространства дает базу для самостоятельного составления проекта или формирования грамотного запроса дизайнеру. Быструю прикидку можно выполнить на листке бумаге или одном из бесплатных онлайн сервисов.